top of page

Koude Mezze

ONTDEK KOUDE MEZZE

Mezze zijn kleine gerechtjes uit de mediterrane keuken. Net als de Spaanse tapas en Italiaanse antipasti vormen ze een vrij lichte schotel die tussendoor als aperitiefhapje of als voorgerecht kan worden gegeten. Ook als hoofdgerecht kan je mezze eten door er een aantal te combineren.

1. TABOULEH     VEGAN   

€7.50

Salade van bulgur, ui, peterselie, tomaat,

olijfolie en citroensap

2. FATTOUSH     VEGAN

€7.50

Salade met gefrituurd brood, tomaat, komkommer, radijs, ui, munt en granaatappelsaus

3. HUMMUS    VEGAN/GLUTEN-FREE

€7.50

Puree van kikkererwten, tahini en olijfolie

4. MOUTABAL    GLUTEN-FREE

€8.00

A. Aubergine: Puree van gegrilde aubergine tahini, yoghurt, look en olijfolie

B. Biet: Puree van gegrilde biet, tahini, look en olijfolie

5. BABA GANOUSH    VEGAN/GLUTEN-FREE

€7.50

6. LABAN MTAWWAM    GLUTEN-FREE

€7.50

Romige yoghurt met komkommer, look, gedroogde munt en olijfolie

7. WARAK ARISHE    VEGAN/GLUTEN-FREE

€7.50

Wijnbladeren gevuld met rijst, gedroogde munt, olijfolie en citroensap

8. MAKMOUR    VEGAN/GLUTEN-FREE

€8.00

Mix van gebakken aubergine, tomaat, paprike, en ui met look, peterselie en olijfolie

9. KIBBI NAYYEH    VEGAN

€7.50

Deeg van bulgur gemixt met aardappel, ui, pasta van paprika, olijfolie en peterselie

Puree van gegrilde aubergine, tomaat, paprika, granaatappel, ui, olijfolie en citroensap

10. ASSORTIMENT

A. Assortiment - Starter "Kiesbaar" : 5 kleinere porties koude en warme mezze

B. Standard - Hoofdgerecht 2 personen "Vast"  : 6 grote porties koude en warme mezzes, okra, laban, tuinbonen, mujaddara, ouzi en warak arishe

€20.00

€42.00

€7.50

THOMYYIEH     GLUTEN-FREE

€7.50

Look, eieren, olie en vinaigrette

Extra brood

€3.00

Scampi_edited_edited.jpg

Menu

Twee vestigingen - dezelfde menu, dezelfde keuken en dezelfde smaken

Scampi_edited_edited.jpg

Warme Mezze

PROEF DE WARME MEZZE

Je kan mezze bestellen als aperitief, voorgerecht of als hoofdgerecht. Indien je mezze wenst als hoofdgerecht, adviseren we om 2 of 3 mezze per persoon te kiezen. Een assortiment kan je delen als voorgerecht of kan dienen als hoofdgerecht voor 1 persoon.

11. ZAHRA    VEGAN/GLUTEN-FREE 

Gebakken bloemkool

€7.50

12. SAMBOUSEK

Gefrituurde deeghapjes gevuld met kefta, spinazie of Syrische kaas

€8.00

13. FATAYER

Gegrild brood belegd met Syrische kaas of za'atar

€7.50

14. FOUL MUDAMMAS    VEGAN/GLUTEN-FREE

Gekookte tuinbonen met ui, look, komijn, tahini en granaatappelsaus

€7.50

15. OUZIE     VEGAN/GLUTEN-FREE

Rijst met amandelen, erwten, wortel en champignons (met kip + €3.00) 

€7.50

16. MUJADARRA    VEGAN

Bulgur met linzen, gefrituurde ui en olijfolie

€7.50

17. FALAFEL     VEGAN/GLUTEN-FREE

Falafel geserveerd met salade en hummus (met extra tahini +€3.00)

€13.00

18. KIBBI HALEBIEH

Gefrituurde hapjes van bulgur gevuld met kefta en pijnboompitten

€8.00

19. BAMIE BI ZAYT    VEGAN/GLUTEN-FREE

Okra met tomaat, look en koriander

€7.50

20. BATATA MUHAMMARA     VEGAN 

Gefrituurde stukjes aardappel met pasta van paprika, look, koriander en peterselie

€7.50

21. KEBAB BANADORA GLUTEN-FREE

Kefta in tomatensaus met ui en look

€9.50

22. MALOUBEH     VEGAN

Rijstschotel met aubergine, aardappel, amandelen en leban mtawwam (met kip +€3.00)

€12.00

Scampi_edited_edited.jpg

Grill op houtskool

ONTDEK DE GEGRILDE GERECHTEN

Deze gerechten worden geserveerd met fattoush, hummus, moutabal, leban en brood. Vis wordt geserveerd met tabouleh en baba ganoush.

Wil je graag extra spies? Dat kan je bij bestellen voor €5.50.

Wil je graag extra Thomyyieh (looksaus)? Dat kan je bij bestellen voor €3.00. 

23. SHISH TAOUK

€15.50

Gegrilde stukjes kip (2 spiezen)

24. KEFTA

€16.00

Gegrild lamsgehakt (2 spiezen)

25. LAHEM MESHWI

€20.00

30. FOOD SHARING

2 personen: 5 spiezen

3 personen: 7 spiezen

4 personen: 10 spiezen

Mix van gegrild vlees en gegrilde groenten, geserveerd met hummus, leban, moutabal en fattoush.

€39.00

€58.50

€78.00

Gegrilde stukjes lam (2 spiezen)

26. MIX

€16.50

2 spiezen met keuze uit kefta, kip en lam

27. JAWANEH

€14.50

Gegrilde kippenvleugels

28. LAMSKOTELET

€22.00

Gegrilde lamskotelet

32. GEGRILDE VIS

Dorade

Zeebaars

Makreel

Sardine

Scampi

€20.00

€20.00

€19.00

€16.00

€15.00

31. KIBBI MISHWIYYE

€15.00

2 stukjes Kibbi Mishwiyye bulgur, walnoten, uien, gehakt vlees (romig) en granaatappelmelasse

Foodsharing Golden Package - 4 personen

Mix van lamskotelet, kip, kefta, kippenvleugels, gegrilde groenten, Kibbi Mishwiyye, Moutabal (biet), Baba ganouch, Tabbouleh en Hummus (+ Thomya: €6)  

€120.00

29. VEGAN GRILL    VEGAN/GLUTEN-FREE

Gegrilde tomaat, ui, aubergine en paprika

THOMYA

€6.00

Looksaus

€14.00

Scampi_edited_edited.jpg

Desserten

SYRISCHE DESSERTEN

Onze desserten worden steeds vers gemaakt met Syrische ingrediënten.